Foto: copyright newworld.co.nz
Vemale.com -
Ayam menjadi bahan makanan favorit yang mudah diolah dan dijadikan aneka
variasi makanan. Salah satu makanan khas Indonesia yang kental dengan
berbagai rempah-rempah yang kuat adalah bumbu bali. Yuk kita buat ayam
bumbu bali rumahan yang nikmat dengan resep berikut ini:Bahan:
1 ekor ayam, potong 16 bagian
700 ml air
1 sendok teh gula pasir
3 lembar daun salam
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 buah cabai merah besar
8 buah cabai merah keriting
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, dibakar
1 buah tomat
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Tambahkan air.
- Masak hingga matang dan meresap.
Written by Unknown
We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.
0 comments:
Post a Comment