Tuesday, November 25, 2014

Resep Urap Sayuran Pedas

3:50 AM

Ilustrasi foto: copyright dailycookingquest.com
Vemale.com - Masakan khas Indonesia ini banyak dirindukan oleh orang Indonesia yang sedang berada di luar negeri. Ditambahkan rasa pedas yang pas, urap sayuran siap memanjakan lidah Anda dengan beberapa langkah mudah.
Bahan:
  • 1 ikat bayam
  • 1 ikat  kacang panjang
  • 1 ½ buah wortel ukuran besar, iris korek api
  • 150 g tauge, rendam dalam air panas 10 menit
  • ½ ikat kemangi
  • 1/2 butir kelapa muda, parut
Bumbu halus:
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • cabai rawit sesuai selera
  • 2 cm kencur
  • 5 buah kemiri
  • ½ sdt terasi
  • ½ sdt ebi
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara membuat:
  1. Kukus bayam, kacang panjang, wortel, dan tauge.
  2. Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata. Kukus sekitar 15 menit atau hingga matang.
  3. Campur sayuran bersama bumbu kelapa, aduk rata dan siap disajikan.

Written by

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.

0 comments:

Post a Comment

 

© 2013 ARTIKEL TER UP TO DATE . All rights resevered. Designed by Templateism

Back To Top